Ristorazione 

IN MENSA, il servizio di ristorazione collettiva, comprende quattro tipologie di offerta:

1 Refezione scolastica - gestione di numerose mense di scuole dell’infanzia e primarie, oltre a asili nido, situate nel territorio della Bassa e Media Valtellina. I servizi sono svolti in convenzione con comuni e enti privati non profit.

2 Mensa sociale - servizio storico del Comune di Morbegno che, ancor oggi, assolve alla funzione sociale in quanto la clientela è composta da lavoratori di imprese, studenti, pensionati, dipendenti pubblici, persone non abbienti e altri ancora. La mensa è ampiamente conosciuta sul territorio per l’ottimo rapporto qualità-prezzo. Il servizio funziona dal lunedì al venerdì dalle ore 11.30 alle ore 14.00 e si trova in Via R. Levi Montalcini.

3 Ristorazione aziendale - gestione della mensa per i dipendenti di Siderval SpA, azienda situata nell’Area Industriale di Talamona.

4 Cucina per servizi sociali e sociosanitari – Gestione del servizio di cucina presso il Centro diurno “I Prati – progetto per l’inclusione sociale della disabilità” di Cosio Valtellino e la Residenza Sanitaria Assistenziale de La Nuova Colonia in località Roncaglia di Civo.

La qualità dei prodotti e del servizio offerto sono gli elementi distintivi della ristorazione collettiva.

Il servizio pone attenzione alle esigenze delle persone che consumano i nostri pasti. Questo fa parte del DNA della Cooperativa IL SENTIERO ed è la prerogativa di un’impresa che opera nel proprio territorio: i nostri clienti hanno dei volti e dei nomi e, per questo, sui nostri servizi “ci mettiamo la faccia”.

Alla base dei propri menù IL SENTIERO mette la qualità delle materie prime con un’attenzione:
- alla stagionalità dei prodotti/piatti,
- alla valorizzazione dei piatti della tradizione locale valtellinese e valchiavennasca e
- dei prodotti locali, DOP, IGP, ecc.

Inoltre, in determinati momenti dell’anno e in base alle disponibilità, vengono impiegati anche prodotti a “km zero” e/o con certificazione biologica che sono coltivati da aziende agricole locali o dalla Cooperativa stessa.

IL SENTIERO mette al centro la territorialità anche nella scelta di effettuare i propri acquisti presso fornitori locali.
  • mensa morbegno
  • tradizione locale valtellinese
  • mensa sociale morbegno
  • refezione scolastica
  • Cucina per servizi sociali e sociosanitari
  • prodotti di stagione
  • inserimento lavorativo

    Riferimenti per la ristorazione collettiva:

    Mensa Sociale
    Via Rita Levi Montalcini n. 33
    23017 – Morbegno(SO)
    Telefono: 0342.614677

    Mail: amministrativo@sentieromorbegno.it

    Mail mense scolastiche: scuole@sentieromorbegno.it

    SEDE LEGALE

    via Beato Andrea, 16
    23017 - Morbegno (SO)
    Cod. Fisc. e Partita IVA: 00615030145

    SEDE OPERATIVA

    Via Piemonte n. 485
    23018 Talamona (SO)
    +39 0342 615677
    info@sentieromorbegno.it
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